آلة تشكيل متعددة الوظائف CXD-II: معدات لتقليم وقطع الأطعمة المحشوة المنتفخة

آلة تشكيل متعددة الوظائف CXD-II هي معدات مساعدة لخطوط إنتاج الأغذية المجهزة ببراغي مزدوجة، تُستخدم لتقليم وقطع عجائن الطعام المستخرجة بواسطة الماكينة الرئيسية، ويمكن تكييفها لمنتجات مثل الحلقات المحشوة، قطع البرغر المحشوة، وقطع الدجاج بنكهة القمح. تتحكم المعدات في سمك المنتج عن طريق ضبط الفجوة بين الأسطوانة العلوية والسفلية، وتقدم طريقتين للقطع—القطع باللفة والقطع الدوراني—والتي يمكن التبديل بينها بسرعة عبر الموصلات.

المعلمات الفنية الرئيسية

قوة النقل 0.55 كيلو واط، قوة الدرفلة والقطع 0.55 كيلو واط، قوة القطع الدوراني 0.37 كيلو واط، والطاقة الإجمالية المثبتة 1.47 كيلو واط؛ يمكن تهيئة شفرات القطع الدورانية من 1 إلى 6 وحدات، ويمكن تكوين شفرات القطع الحلزونية بوحدة إلى وحدتين. تتميز بالتحكم في سرعة التردد المتغير، والأبعاد الإجمالية هي 1200×900×1300 مم.

التشغيل والتحكم في الإنتاج

يتم عادةً وضع الجهاز على بعد حوالي 1500 مم من الوحدة الرئيسية. قبل بدء التشغيل، اضبط الفراغ بين البكرات الناقلة العليا والسفلى، واضبط الفراغ بين شفرة القطع وحامل الشفرة ليكون حوالي 0.01 مم، وتأكد من عدم وجود فجوة بين شفرة القطع الدوارة والبكرة المطاطية. تحقق من اتجاه دوران المحركات في نظامي التدحرج والقطع الدوراني في حالة عدم التحميل. أثناء الإنتاج، اضبط دليل السرعة والسرعة الناقلة لمزامنتها مع إخراج الوحدة الرئيسية، ثم اضبط سرعة القاطع لتحقيق طول المنتج المستهدف.

السلامة والصيانة

لا تلمسلا تقم بتحريك الأسطوانات أو إزالة الغطاء الواقي أثناء التشغيل، وتأكد من أن شفرات القطع لا تلامس الأشياء الصلبة. يجب فصل الطاقة قبل إجراء الصيانة، ويجب إزالة المواد المتبقية عندما لا يكون الجهاز قيد الاستخدام. قبل التبديل بين نظام القطع الدوّار ونظام القطع الدوراني، تأكد من إكمال إجراءات الإيقاف والفحص وفقًا لمتطلبات الجهاز.